Môžem si vyrábať espresso dekaf s strojom Keurig Espresso?

Môžem si vyrábať espresso dekaf s strojom Keurig Espresso?

Ako dodávateľ strojov Keurig Espresso som často kladil rôzne otázky o schopnostiach týchto populárnych spotrebičov. Jednou z otázok, ktorá sa v poslednej dobe objavila častejšie, je to, či je možné vytvoriť espresso dekafy pomocou zariadenia Keurig Espresso. V tomto blogovom príspevku preskúmam túto tému do hĺbky a pozriem sa na vedu za kávou Decaf, funkčnosť strojov Espresso Keurig a praktickosťou výroby espressa doma.

Najprv pochopme, čo je káva bez kofeínu. Kofeínová káva je káva, z ktorej bola odstránená väčšina kofeínu. Kofeín sa extrahuje rôznymi metódami, vrátane procesu švajčiarskej vody, ktorý využíva vodu a aktivované uhlie na selektívne odstraňovanie kofeínu bez použitia chemikálií, a metódy priameho rozpúšťadla, ktorá používa chemické rozpúšťadlo, ako je metylénchlorid alebo etylacetát na rozpustenie kofeínu. Cieľom je odstrániť najmenej 97% kofeínu a zároveň zachovať zlúčeniny chuti a arómy v kávových zrnách.

Stroje Keurig Espresso sú navrhnuté tak, aby varí espresso pomocou jednotlivých podávacích tobolkov alebo k - šálky. Tieto stroje fungujú tak, že vynútia horúcu vodu cez kávu v tobolke pri vysokom tlaku, extrahujú príchute a vytvárajú koncentrovaný espresso. Nastavenie tlaku a teploty strojov Keurig Espresso sú optimalizované pre bežnú kávu a espresso, ale otázka zostáva: dokážu zvládnuť kávu bez kofeínu?

Krátka odpoveď znie áno, môžete si vyrábať espresso dekafy pomocou zariadenia Keurig Espresso. Tento proces je v podstate rovnaký ako pravidelné espresso. Keurig ponúka celý rad šálok bez dekafov, ktoré sú špeciálne formulované na použitie v ich strojoch. Tieto šálky kofeínov obsahujú kávové areály bez kofeínu, ktoré boli predprúdené a utesnené v tobolke z dôvodu pohodlia. Keď vložíte kofeíc K - šálku do svojho stroja Keurig Espresso, stroj prepichne pod, umožní horúcej vode pretekať cez areály pri vysokom tlaku a do pohára vydávať výstrel z kofeínu espressa.

Pri výrobe espresso so strojom Keurig však treba pamätať na niekoľko vecí. Po prvé, kvalita espresso prekážky bude závisieť od kvality kávy bez kofeínu v k - šálke. Rovnako ako bežná káva, nie všetka káva bez kofeínu je vytvorená rovnocenná. Niektoré šálky kofeínov môžu mať v porovnaní s ich bežnými náprotivkami mierne odlišný profil chuti, pretože proces deakfeinácie môže niekedy ovplyvniť chuť. Vyhľadajte vysoké - kvalitné koláče K - šálky, ktoré používajú prémiové kávové zrná, a boli starostlivo pražené, aby sa vydali tie najlepšie príchute.

Po druhé, proces extrakcie strojov Keurig je navrhnutý tak, aby pracoval so špecifickou veľkosťou a hustotou kávy v k - šálkach. Ak sa pokúsite použiť voľné kávové pozemky namiesto K - šálky, nemusíte získať rovnaké výsledky. Stroj nemusí byť schopný správne extrahovať príchute a môžete skončiť so slabým alebo horkým záberom espressa. Najlepšie je držať sa odporúčaného kofeínu K - šálky pre optimálny výkon.

Ďalším faktorom, ktorý je potrebné zvážiť, je obsah kofeínu. Zatiaľ čo káva DEFAF má mať väčšinu kofeínu odstránenú, stále môže zostať malé množstvo kofeínu. Presné množstvo sa môže líšiť v závislosti od použitej metódy kofeície a od typu kávových zrná. Ak ste mimoriadne citliví na kofeín, je dobré skontrolovať štítok produktu, či nie je obsah kofeínu v kofeích K - šálky, ktoré používate.

Poďme sa teraz porozprávať o výhodách výroby espresso s keurigovým strojom. Pre tých, ktorí milujú chuť espressa, ale chcú obmedziť svoj príjem kofeínu, ponúka stroj Espresso Keurig Espresso pohodlný a ľahký spôsob, ako si doma vychutnať espresso. Nemusíte chodiť do kaviarne zakaždým, keď chcete výstrel espresso. S strojom Keurig môžete mať za pár minút čerstvý, horúci záber na espresso.

Okrem toho sú stroje Keurig známy svojou konzistenciou. Zakaždým, keď používate kofeíc K - pohár, môžete očakávať podobný - ochutnávku espressa. To je skvelé pre tých, ktorí uprednostňujú predvídateľnú kávu - pitie.

Ak ste na trhu s novou výrobou kávy alebo espressa, Keurig ponúka širokú škálu možností. Môžete preskúmať našeKáva a výrobca espressaVýber, ktorý obsahuje stroje, ktoré môžu variť pravidelné aj kofelové espresso. NášKáva do šálkyModely sú tiež skvelou voľbou pre tých, ktorí chcú automatizovanejšiu a pohodlnejšiu kávu - vytváranie zážitkov. A ak hľadáte najlepšie domáce espresso stroje, pozrite sa na nášTop domáce espresso strojezoznam.

Záverom je, že výroba espressa DECAF s strojom Keurig Espresso je nielen možné, ale tiež celkom pohodlné. So správnymi šálkami kofeínu K - šálky si môžete vychutnať vynikajúci záber espresso v pohodlí svojho domu. Či už sa snažíte obmedziť kofeín alebo chcete mať k dispozícii možnosť DECAF, stroj Espresso Keurig je skvelá investícia.

Ak máte záujem o nákup stroja Keurig Espresso alebo máte nejaké otázky týkajúce sa našich produktov, radi by sme sa od vás dozvedeli. Kontaktujte nás a začnite diskusiu o obstarávaní a nájdite perfektnú kávu - riešenie pre vaše potreby.

Odkazy

• Illy, A., & Viani, R. (2005). Káva Espresso: Veda kvality. Akademická tlač.
• Pendergrast, M. (2010). Nezvyčajné dôvody: História kávy a ako zmenila náš svet. Základné knihy.